西宁市城中区餐饮举起诚信牌

为使全区创城攻坚工作取得实效，3月7日，西宁市城中区卫生和食品药品监督管理局在辖区启动了餐饮服务食品安全诚信体系建设工作。
    据悉，餐饮服务食品安全诚信体系建设是以实施食品安全监督量化分级管理和监督检查结果公示制度为基础，综合行政许可、日常监管、行政处罚三大环节的监管信息，并结合监督监测、专项整顿、诚信评比结果，综合评定餐饮服务单位诚信度，评出AAAA―信用极好，AAA―信用较好，AA―信用良好，A―信用一般四个等级向社会公布。对评出的餐饮服务食品安全诚信体系建设诚信单位，发放信誉奖牌；对管理不达标的企业，吊销其餐饮服务许可证。诚信体系建设将会使餐饮企业代表承诺担当社会责任，正视存在问题，积极履行食品安全第一责任人义务，也会提高老百姓对餐饮行业食品安全的信心。
    启动仪式上还确定了首批22家餐饮服务单位打造市级餐饮服务食品安全诚信店名单。此外，南山路餐饮服务食品安全示范一条街的经营户也都要求主动加入到诚信体系创建工作中。